講師は（特非）静岡県歯科衛生士会 理事 小粥江利子先生です。
「美味しく食べてハッピーに生きましょう」と題し、自分のことは自分でできる生活、最後まで美味しく口から食べてハッピーに！食べる現場を支える歯科からのメッセージとしてオーラルフレイルも交え、大変分かりやすいお話でした。
来場者数は市民165名、歯科医師会会員40名と200名を超える人数で会場はたいへん賑わっていました。講義の途中、口の機能（舌の動き等）を再確認するために参加者に配られたせんべいが湿気ていたというハプニングもあり会場の笑いを誘っていました。
近年は、健康に関心ある市民の方が多く、特にお口の健康に関心が高いこともあって講師の軽快なお話を最後まで興味深く聞いていました。
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