○11月20日(日)～12月10日(土)見逃し配信

令和4年11月20日(日)午前10時より、浜松歯科衛生士専門学校2階ホールに於いて、今年度第2回目の市民公開講座が開催されました。
講師に静岡県立こども病院歯科非常勤医(元歯科科長)の加藤光剛先生をお招きし、『食べる』発達～健口な成人は子どもから～という演題で講演して頂きました。
当日は会場での聴講だけでなく、YouTubeによるライブ配信も行いました。(11/20～12/10迄見逃し配信)
動物のなかで人間だけが、食べることの意味が特殊であり異なっていて、食事を摂るということには単に栄養を摂るということだけでなく、食卓を囲み、食事の楽しみを感じ、心の栄養も摂るという重要な意義があるようです。
口、喉などの構造の特色や、口の働きや食べるプロセスなどについても分かりやすく解説して頂きました。
エイジングしても、正しく育った食べる機能は窒息や肺炎を予防するという事を最後に強調されていました。
改めて食育の大切さを認識させられた貴重な講演でした。